6 Best Restaurants in Hawaii ハワイのベストレストラン6選

6 Best Restaurants in Hawaii ハワイのベストレストラン6選

  • Tomoya Tsuruhara
  • 05/22/22

Arguably the most beautiful state in all of the U.S., Hawaii is one of the top vacation destinations for people all around the globe. Whether you’re looking at Hawaii real estate to make a new home on the islands or you’re simply visiting for a long-awaited, much-needed vacation, you can enjoy some incredible food.

全米で最も美しいと言われるハワイは、世界中の人々にとって最高のバケーション先のひとつです。ハワイに新しい家を所有するためにハワイの不動産を探している人も、待望の休暇を過ごすためにハワイを訪れる人も、素晴らしい食事を楽しむことができます。

Pulling from the endless supply of fish surrounding the islands, the restaurants that have topped our list for the absolute best dining in all of Hawaii all utilize the freshest seafood ingredients possible. Plus, you might think it’s hard to grow produce on an island, but when your average daily temperature range is typically between 78 and 85 degrees, you can grow produce and fruit nearly year-round.

ここでご紹介しているハワイのおすすめレストランは、周辺の海からの恵みとして得られる新鮮な魚介類を使った料理を提供しています。また、島で野菜を育てるのは難しいと思われるかもしれませんが、1日の平均気温が78~85度であれば、実はほぼ1年中野菜や果物の栽培が可能なのです。

The following are the absolute best six restaurants that Hawaii has to offer. With a variety of cuisine types in some truly gorgeous locations, there is something for everyone.

ハワイで絶対に外せないレストラン6選をご紹介します。様々な種類の料理と豪華なロケーションで、誰もが楽しめることでしょう。

1. Mama’s Fish House

799 Poho Place
Paia, Hawaii
 
Photo Courtesy of From Tamara
 
No list of the best restaurants in Hawaii can be taken seriously without listing Mama’s Fish House, a local and tourist favorite. This gorgeous restaurant is often cited as one of the best restaurants in the entire U.S. and is nestled in the perfect Hawaii real estate location, on the small sandy beach of Kuau Cove, where visitors can stop by and take scenic pictures before heading to dinner.

ハワイのベストレストランのリストには、地元や観光客に人気の高い「ママズ・フィッシュ・ハウス」の名前を載せずに語ることはできません。この豪華なレストランは、全米のベストレストランの1つに挙げられることが多く、クアウ・コーブの小さな砂浜という完璧なハワイ不動産のロケーションに位置し、ディナーに向かう前に立ち寄って風景写真を撮ることができます。

Open since 1973, Mama’s Fish House is best known for its ever-changing seafood menu that blends local Hawaiian favorites with the freshest produce and seafood available. From diver-caught octopus to Antarctic toothfish and Tristan Island lobster tails, Mama’s Fish House is the ultimate place for fresh seafood galore. If you’re in the mood for cocktails, too, check out their “Scorpion” rum, “Celebration Champagne Punch,” or “Strawberry Guava Fizz.” Don’t forget about dessert, either, as the coconut lime sorbet, coffee ice cream, and chocolate pie baked in caramel cookie crust are calling your name.

1973年にオープンしたママズ・フィッシュ・ハウスは、地元ハワイの人気料理と新鮮な食材やシーフードを組み合わせた、常に変化するシーフードメニューでよく知られています。ダイバーキャッチ・タコ、南極トゥースフィッシュ、トリスタンアイランド・ロブスターテイルなど、新鮮なシーフードをたっぷり味わえる究極のお店です。カクテルがお好きな方は、ラム酒「スコーピオン」、「セレブレーション・シャンパン・パンチ」、「ストロベリー・グアバ・フィズ」などがおすすめです。デザートもお忘れなく。ココナッツライムシャーベット、コーヒーアイスクリーム、キャラメルクッキーの生地で焼いたチョコレートパイがあなたを呼んでいます。

If you’re planning to take a trip to Hawaii and want to book reservations, check their website to see how far ahead of time you’ll need to make plans. Due to high demand, reservations are often booked out months in advance. However, if you will soon be a new owner of Hawaii real estate to call your own, you have a lot more flexibility in that regard.

ハワイ旅行を計画している方で、予約を取りたい方は、ホームページでどれくらい前から予定を立てればいいのか確認しておきましょう。需要が高いため、予約は数ヶ月前から埋まっている事が多いのです。しかし、もしあなたがもうすぐハワイの不動産の新しいオーナーになるのであれば、その点ではより柔軟性があります。

2. Lahaina Grill

127 Lahainaluna Road
Lahaina, Maui, Hawaii
 
Photo courtesy of Lahaina Grill
 
Nestled in among many traditional tourist restaurants and stops is Lahaina Grill. Don’t let the sign on the door, which claims Lahaina Grill is simply a “contemporary bistro,” fool you. With an in-house bakery, picturesque views, and an amazing array of menu options, this favorite has been named “Best Maui Restaurant” by HONOLULU Magazine multiple times.

多くの伝統的な観光客向けレストランや立ち寄りスポットに混じって、「ラハイナ・グリル」があります。ラハイナ・グリルは「コンテンポラリー・ビストロ」と書かれた看板に惑わされないでください。店内にあるベーカリー、美しい景色、豊富なメニューで、『HONOLULU Magazine』誌の「ベスト・マウイ・レストラン」に何度も選ばれている人気店です。

Signature dishes from this luxury restaurant include the “Wagyu Beef Ravioli,” “Dungeness Crab and Maine Lobster Cake,” and the “Bufala Tomato Salad,” which uses locally grown tomatoes, fresh bufala mozzarella, truffle oil, and aged balsamic vinaigrette.

「和牛のラビオリ」「ダンジネスクラブとメインロブスターのケーキ」「地元産トマトと新鮮なブッファラモッツァレラ、トリュフオイル、熟成バルサミコドレッシングを使ったブッファラトマトサラダ」など、このレストランの有名な定番メニューがあります。

3. Han no Daidokoro

1108 Auahi Street #150
Honolulu, Hawaii
 
Photo courtesy of Han no Daidokoro
 
No trip to Honolulu is complete without stopping in for a meal at Han no Daidokoro. If you own Hawaii real estate on this beautiful island, you know that for a fact. This Japanese-style Korean barbecue restaurant serves the highest quality beef they can, literally.

ホノルルへの旅は、「韓の台所」に立ち寄らずには語れない。この美しい島でハワイの不動産をお持ちの方なら、それはもうおわかりでしょう。この日本式韓国焼肉レストランは、文字通り最高品質の牛肉を提供しています。

Han no Daidokoro offers only the best A5 grade Miyazaki beef and Wagyu beef, all thoughtfully and carefully imported straight from Japan. The “Wagyu” beef you most commonly find in restaurants is from American cattle, which have a lineage tied to Japan. This, however, is the real deal.

「韓の台所」では、A5ランクの宮崎牛と和牛だけを、心を込めて丁寧に直輸入しています。一般的にレストランで見かける「和牛」は、日本に血統を持つアメリカ産の牛を使用しています。しかし、これは本物です。

Guests can choose to order a set course designed around what is fresh that day, or a la carte filet mignon, beef tongue, skirt meat, or assorted cut like a traditional Korean barbecue restaurant. If you ever wished to experience melt-in-your-mouth beef with the absolute perfect amount of marbling, this is a Hawaii-exclusive experience you won’t want to miss.

その日仕入れた新鮮な食材を使ったセットコースや、伝統的な韓国焼肉店のようなフィレステーキ、牛タン、スカートミート、盛り合わせなど、アラカルトで注文することができます。口の中でとろけるような霜降りの牛肉を味わいたいなら、ハワイでしか味わえない体験です。

4. Chef Chai

1009 Kapiolani Blvd
Honolulu, Hawaii
 
Photo courtesy of Chef Chai
 
Named after head chef and owner Chef Chai Chaowasaree, this restaurant blends traditional Hawaiian flavors with classic Asian recipes. It’s a really lovely blend of both cultures, and the food is spectacular.

オーナーシェフである「チャイ・チャオワサリー」の名を冠したこのレストランは、ハワイの伝統的な味わいとアジアの伝統的なレシピを融合させています。ハワイの伝統的な味とアジアの伝統的なレシピを融合させたこのレストランは、両文化の融合が実に見事で、料理も素晴らしいです。

The interior is chic and classic, and there are a few ways to enjoy the food. There is a dinner menu, which has classic favorites like stir-fry with cashew nuts, pan-roasted chicken with peppercorn sauce, and grilled filet mignon with mashed potatoes. There is also a tasting menu if you’re in the mood for appetizers, like a mini duck taco, and an “Early Bird” menu if you’re more interested in a late lunch/early dinner. There are also set menu specials for holidays, like an “all-you-can-eat lobster tail” buffet for Mother’s Day.

インテリアはシックでクラシックな雰囲気で、料理の楽しみ方もいくつかあります。ディナーメニューには、カシューナッツの炒め物、チキンのロースト、ペッパーコーンソース、フィレミニヨンのグリル、マッシュポテトといった定番の人気メニューがあります。また、アヒルのミニタコスなどの前菜を楽しみたい方にはテイスティングメニューを、遅めのランチや早めのディナーを楽しみたい方には「アーリーバード」メニューがあります。また、母の日には「ロブスターテール食べ放題」のビュッフェなど、ホリデーシーズンにはセットメニューのスペシャルメニューも用意されていて、年間を通して楽しめるレストランです。

5. The Pig and The Lady

83 N. King Street
Honolulu, Hawaii
 

If you’re ready for something completely out of left field, don’t miss The Pig and The Lady. This restaurant likes doing things a little bit differently, like blending Vietnamese classics with modern ingredients and techniques. It’s certainly the only place in the area  where you can get something called a “Pho French Dip.”

全く畑違いのものを食べたいなら、「ザ・ピッグ・アンド・レディー」をお見逃しなく。2019年に日本も恵比寿にも進出したこのレストランは、ベトナムの伝統的な料理と現代的な食材や技術を融合させるなど、少し変わったことをするのが好きです。「フォーフレンチディップ」と呼ばれる料理が食べられるのは、この地域でもここだけです。

The Pig and The Lady’s dining is a little unorthodox, too. Seating takes the form of communal tables, plus an L-shaped bar, and the restaurant has separate menus for lunch and dinner selections. Lunch is a little lighter and more casual, but dinner is where the menu really takes an interesting twist. If you’re craving Vietnamese while in Hawaii, this is the best place to stop.

ザ・ピッグ・アンド・レディーのダイニングも少し変わっています。席は共同テーブルとL字型のバーがあり、ランチとディナーで別々のメニューが用意されています。ランチは軽めのカジュアルなメニューですが、ディナーはちょっと変わったメニューになっています。ハワイでベトナム料理が食べたくなったら、ぜひ立ち寄ってみてください。

6. MW Restaurant

888 Kapiolani Blvd, Suite 201
Honolulu, Hawaii

Featured on Buzzfeed’s popular “Worth It” YouTube series in 2018 with over 14 million views, local luxury favorite MW Restaurant blends super-fresh Hawaii native ingredients with a heavy Asian influence. The “Mochi Crusted Fish” is what the restaurant is best known for, paired with a soy yuzu vinaigrette; in fact, it may be one of the most famous dishes in all of Hawaii.

2018年にBuzzfeedの人気YouTubeシリーズ「Worth It」で紹介され、1400万回以上再生された、地元の高級人気店「MWレストラン」は、新鮮なハワイ原産の食材とアジアの影響を多分にブレンドしています。醤油柚子ヴィネグレットと組み合わせた「Mochi Crusted Fish」は、このレストランで最もよく知られている料理で、実際、ハワイ全土で最も有名な料理の一つかもしれません。

The menu at MW Restaurant constantly changes depending on what is fresh and in season,  or what the chef simply wants to make. Don’t leave without trying their signature dessert, though, the “MW Candy Bar,” complete with peanut butter crunch, macadamia nut caramel, a chocolate ganache, and black sesame ice cream.

MWレストランのメニューは、新鮮な食材や季節の食材、シェフが作りたいものによって常に変化しています。ピーナッツバタークランチ、マカデミアナッツキャラメル、チョコレートガナッシュ、黒ゴマアイスクリームが入った「MWキャンディーバー」は、この店の看板デザートです。

If you’re on the hunt for Hawaii beach homes for sale so that you can spend less time traveling and more time enjoying these excellent restaurants, reach out to skilled Hawaii real estate agent Tomoya Tsuruhara today. Originally from Japan, Tomoya lived in several places all over the world before settling in Hawaii over 15 years ago for the beautiful weather and true sense of community. Tomoya has a knack for spotting exquisite Hawaii real estate and will use his years of experience to find you the luxury home you truly deserve.

ハワイのビーチハウスをお探しなら、ハワイの不動産業者である鶴原智也にご相談ください。日本出身で、世界各地に住んだ後、15年以上前にハワイの美しい気候と真のコミュニティ感覚に惹かれてハワイに定住しました。ハワイの不動産を見分けるコツを持ち、長年の経験を生かし、お客様にふさわしいラグジュアリーな住まいをお探しします。



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